ukde: blacknursetam olgunlaşmadan yenmesi mümkün olmayan muşmula meyvesinin olgunluk aşamasından sonra suda bekletilerek ve ballanarak yenmesi mümkündür.meyvenin bu acılığından ve yendiği zaman suratta bir buruşukluk oluşturmasından dolayı asık suratlı mendebur tabiri kullanılan insanlar için kullanılan bir söz.
