karadeniz bölgesinde tahtadan yapılan 'yoğurt, lahana vurmak' ifadeleri için kullanılan araç. aynı zamanda ortalığı karıştıran insanlar için 'gudal olma' şeklinde de kullanılır.
kocaman spatula gibi bir şey, ağaçtan bir alet.
bir nevi bilek gücüyle çalışan çırpıcı.
karadenizli ailelerin mutfağında olmazsa olmaz.(*)
