domuzdan elde edilen kan; katmerli necaset. batıda önemli bir yere sahiptir. bazı ülkelerde kültürel bir değeri bile vardır. sırf bu kandan yapılan çorba, sosis, sucuk, et yemeği, çikolata, puding gibi gıdalar vardır. (http://en.wikipedia.org/wiki/black_pudding) 01.07.2011 11:00 zerre