elma kabuğu – dertli sözlük
elmanın içinden çok daha fazla antioksidana sahip olan kısmıdır.

- şeker hastalığına karşı hem koruyucu, hem şekeri düşürücü hem de kolesterolü düşürücü etkiye sahiptir.

- posa içeriği sayesinde iştahı düşürür.

- obeziteyle mücadelede önemli bir kaynaktır.

- hareketsiz olan yaşam tarzımızdan dolayı kas erimesini engellediği için vücudumuzun daha iyi gözükmesini sağlar.

- kanser hücrelerinin üremesini engeller, bu yönüyle de cilde sürüldüğünde deriyi gerginleştirmede ve kırışmaya karşı birebir etkilidir.

- dişleri temizler ve diş etlerini güçlendirir.

madalyonun diğer tarafı da vardır ki; standart tanımayan denetimsiz üreticilerin yoğun miktarda kullandığı pestisitler yüzünden antioksidan özelliğine rağmen bünyesinde zehir de barındıran kabuktur. özellikle pazarda satılan kontrolsüz bazı meyvelerin kabuklarındaki pestisit miktarı, meyvenin içine sirayet edebilecek düzeydedir. dolayısıyla çok iyi temizlenmesi elzemdir.