bizde her ne kadar klasik bir içecek olarak benimsense de, biz her ne kadar çayın tek bir anlamını bilsek de abd'li yazar katharine branning' yazdığı "evet bir bardak daha çay i̇stiyorum" adlı kitap türk çayına bakışınızı bir kez daha gözden geçirmenize vesile olacak. i̇nternette türk çayı ile ilgili yaptığı sunum çok büyük ilgi görmüştür.