waffle – dertli sözlük
istanbulda tanıştığım tatlılardandır. kendine özel hamuru içine isteğe göre meyve ve çikolata tarzı tatlılar konarak hazırlanır. hiçbir zaman tamamını bitirmek nasip olmadı. mado da tabakta görsel olarakta çok güzel şekilde hazırlamaktadırlar. madoya girdiğiniz bir zaman tadına bakmanızı tavsiye ederim :)
en güzel waffle'cılar istanbulda ortaköydedir. ankarada en güzel waffle etlik firezzadadır. (madodakiler fiyaskodur. aşure misali: ceviz, elma, jöle, kestane, abzürd bir top dondurma...)
en güzel waffle nerede yapılır bilemiyorum. ancak aç gözlülüğü zirveye taşıdığı kesin. i̇çine her şeyden dahil etmek istiyorsunuz. hele ki elde yiyorsanız çok obur gösterir. tabakta tercih etmek ise elit işi gibi gelir. rahatsızlık verir. lakin tadı oldukça güzeldir.