demlenmeye bırakılan çayın içerisine bir adet kabuk tarçını atıp, çay demini aldıktan sonra çıkarttığınızda oluşan enfes lezzettir. eğer tarçını almazsanız bir süre sonra çay acıyıp içilmez bir hal alacaktır, bu sebeple çok bekletmeyiniz... (*)
pencere kenarında oturup yağan yağmuru seyrederken yanı başınızda gürüldeyen soba ile birlikte vefakar bir kış dostudur.
