havuçla beraber böreği de güzel olan kış sebzesi.
çoğu kişinin "sevmiyorum" deme gafletinde bulunduğu, yemeğinin çok az insan tarafından tercih edildiği güzide yemek.
bilinmez pek ama soğangillerdendir...temizleyip yemek yaparken gözleri yakar...
http://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-pirasa-tarifi/
idrar söktürücü özelliği vardır.hekimler gerekli durumlarda tüketilmesini isterler.
uzun, yapraklı bir sebze. kış sebzesi.