gebere otunun çiçek tomurcuklarıdır.
tadı turşuya benzer, küçüktür, zeytinyağlı yemeklerin üzerine ya da salatalara katılabilir.
latince: capparis ovata
ülkemizde ege ve akdenizin iç kesimleri ile içanadolu bölgesinde doğal olarak yetişen uzun ömürlü çalı formunda dikenli bir bitkidir. bu bitkinin çiçek tomurcuğu ekonomik öneme de sahiptir zira ispanyanın mili bitkisi olmasın en büyük sebebi de ülke ekonomisine kattığı milyon dolarlarla ifade edilen duygusal yanıdır.
ülkemizde ege ve akdenizin iç kesimleri ile içanadolu bölgesinde doğal olarak yetişen uzun ömürlü çalı formunda dikenli bir bitkidir. bu bitkinin çiçek tomurcuğu ekonomik öneme de sahiptir zira ispanyanın mili bitkisi olmasın en büyük sebebi de ülke ekonomisine kattığı milyon dolarlarla ifade edilen duygusal yanıdır.
