makbul olanı marul ve soğuklukla yapılanıdır.
yaz sıcaklarında kaşıklaması pek serinletici olan yiyecek.
van kahvaltısının lezzet unsurlarından biri.
fakat bu cacık bilinen cacıktan farklıdır. malzemeler hemen hemen aynıdır (şifalı ot ilaveli) ama kahvaltılık cacık çok yoğundur, süzme yoğurttan daha yoğun.
fakat bu cacık bilinen cacıktan farklıdır. malzemeler hemen hemen aynıdır (şifalı ot ilaveli) ama kahvaltılık cacık çok yoğundur, süzme yoğurttan daha yoğun.
hıyarın anlam kazandığıdır.
yoğurdu naneyi suyu güzelce karıştırıp hazırladıktan sonra evde salatalık olmadığını farkedip havuçla yaptığım içecek. (*)
su, salatalık,yoğurt üçlüsünden oluşan , bulgur pilavı , soğan ve turşunun yanında ki mükemmel lezzet...
barış manço da dillendirmiş, (http://www.youtube.com/watch?v=u7bbx4osz-k)
pirinç pilavının üzerine döküp kaşık kaşık yediğim salatalıklı birşey.
salatalık çorbası. nane ve özellikle sarımsak eklemeyi unutmamak lazım.
