nohut – dertli sözlük
her türlüsü yenen baklagil.(yemeği,kavrulmuşu,haşlanmışı,yeşil olanı (*)) )
özellikle nisan gibi sokaklarda gördüğümüz yeşil olanı okul çıkışlarında muhteşem gider...
öğrenci evinde saatlerce pişirmemize rağmen sertliğini kaybetmeyen yemek. sonradan anladık ki düdüklü tencerede sorun varmış
baklagiller familyasına mensup bir bitki. türkiye'de tüketim açısından 2.sıradaki kuru bakliyattır. pilavlarda, çorbalarda sıkça kullanılır. yemeği lezzetlidir.