meze – dertli sözlük
tdk bunun için “içki içilirken yenen yiyecek” tanımlaması yapıyor zaten. fakat akdeniz mutfağında zeytinyağı kullanımının da etkisiyle her daim tüketilebilen yiyecekler aslında. tüm akdeniz ülkeleri için böyle. ordövr, tapas denen şeyler de meze gibi düşünülebilir.
belki aperitif, yancı gibi ifadeler de kullanılabilir ama tam karşılamıyor. ana yemek yanına olduğu kadar tek başlarına da sofra kurdurtabilecek nitelikteler çünkü.
ben de meze demekten hoşlanmadığımdan zeytinyağlılar, salatalar, tarator gibi mezenin türüne özgü ifadeyi kullanmayı tercih ediyorum çoğunlukla.