redbush, kızıl çalı. güney afrika'da yetişen bir bitki. yaprakları çay olarak tüketiliyor. hemen kurutulursa yeşil yapraklı olarak kalıyormuş ama fermente oldukça kızarıyormuş. çay olarak tüketilen hali de kırmızı hali çoğunlukla. kafeinsiz olması ve demir emilimini engellememesi nedeniyle hamileler, çocuklar, demir eksikliği olanlar rahatlıkla içebiliyor. genelde portakal ya da vanilya aromalı olarak satılıyorlar. çok hafif, tatlımsı ve otsu bir tadı var. yani ot tabi nihayetinde ama başka bir çok çayda hissedilmeyen ağaç kabuğunu demlemiş içiyormuşsunuz gibi bir hisse sebep oluyor gibi. çok sakinleştirici, rahatlatıcı bir çay. kokusu da çok güzel tadı da.(*)
