yanında browniyle birlikte sadesi muhteşem olan,, kızarmış dışı çıtır içi buz gibi bi ayrı güzel olan,, kesme olanı daha da bi leziz olan,, yaz kış yenebilen bi tür tatlı..
yaza has olduğu düşünülen lakin kışın sıcak mekanlarını süsleyebilecek ağız tadı.
kahramanmaraş dondurmasının özelliği içerisinde keçi sütü ve salepin bulunmasıdır.
piyasada dondurma adı altında satılanların den fazlası krem şanti olan soğuk ferahlatıcı.
maraş kökenli dışındakiler soğutulmuş şekerli sakız tadı veren yaz yiyeceği.
atiye isminde türk arap ingiliz fransız kürt karışımı bir türkücünün kokoreç yaparken söylediği türküsü.
isviçreli bilim adamlarına göre kilo aldıran 10 yiyecekten birisiymiş. yaz aylarının, hararetin vazgeçilmezi.