üsküdara yolu düşenlerin ilahiyat durağının biraz aşağısında kalan meşhur hatay künefecisinden yemeleri gereken tatlı. şöyle kötü bir yanı var, bir kere yedikten sonra başka hiçbir yerin künefesini yiyemiyorsunuz.
pek lezizdir, her mekânda yenmez. kestiğinizde kaşarı uzarken şerbet akmaması gerekir.(*)
hatay ilinin geleneksel lezzetlerinden biri olup, türk mutfağının en çok rağbet gören tatlılarından biridir.
