kastamonu'nun daday ilçesinde "memiş"te yenmesi gereken harika bir yemek. yarım ay şeklinde olur ve kapalıdır, yani konya'nın etliekmeği gibi bir şey değildir, pide gibi bir şey değildir. şu dünyada var olduğu için en çok şükrettiğim yiyeceklerden biridir.