kimyasalla ağartılmış lezzetsiz içi kof olan çeşidini çinden ithal edip kullandığımız sebze.
mürdük ve siyah sarımsak diye çeşitleri olduğu söylenir.
yenilip mescide, camiye gidilmemesi gereken bir nimet....
sarmısak ve samırsak şeklinde de söylenegelir.
köy çöreğinin üzerine sürdükten sonra biraz tuzlayıp yemek ne hoştur.
çiğnemeden direkt hap gibi yutmanın birçok faydası vardır ve bu şekilde yutulduğunda koku yapmaz.
temel reis'in ıspanaktan önceki güç kaynağı.
kokusundan şikayetçi olanlara gelin edilmesi tavsiye edilen bitki. "sarımsağı gelin etmişler kırk gün kokusu çıkmamış."
latince adı allium sativum olan zambakgiller familyasından, çiçekleri uçta şemsiye biçiminde olan, soğanlı, kandaki yüksek serum kolesterolü ve trigliserit seviyesiyle damar tıkanıklığı riskini azaltan etkiye sahip çok yıllık kültür bitkisi.
