türk gıda endüstrisinin güzel ve önemli bir adımı..
(bkz:gimdes)
tam olarak işleyişini anlamadığım sertifikasyon. şöyle ki; burger king helal sertifikası aldı. yani bu burger king'in etleri mi, tavukları mı, ürünlerine koydukları yağları-katkı maddeleri mi denetleniyor ?
ayrıca bir denetleme varsa bunun tekrarlı olması gerekir tabii ki.
bir de yıllardır nahoş sebeplerden mimli olarak gördüğüm namet de helal sertifikası almış. bu kurum helal sertifikası alınca, firmanın ürünlerini kullanan dominos pizza da helal sertifikalıyız diye rüzgar yapıyor. yani ilk paragrafın aynısını dominos için de yazabilirim
ayrıca bir denetleme varsa bunun tekrarlı olması gerekir tabii ki.
bir de yıllardır nahoş sebeplerden mimli olarak gördüğüm namet de helal sertifikası almış. bu kurum helal sertifikası alınca, firmanın ürünlerini kullanan dominos pizza da helal sertifikalıyız diye rüzgar yapıyor. yani ilk paragrafın aynısını dominos için de yazabilirim
uluslararasi genel geçerli̇li̇ği̇ olan bi̇r kuruma i̇hti̇yaç duyan serti̇fi̇kasyon sistemi
afyonda bi dükkan, sucuk alınacak;
-helal kesim sertifikanız var mı?
şaşkın satıcı:
-benim babam da hacı.
-???
-helal kesim sertifikanız var mı?
şaşkın satıcı:
-benim babam da hacı.
-???
sağlıksız olan pek çok ürün helal gıda sertifikasına sahip. neye göre kimlere göre helal diye sorarlar adama.
