(bkz:soğuk baklava)
fıstıklı olanı makbuldür. asla hayır diyemediğim tek tatlı. öyle ki doğum günlerim fıstıklı baklavaya mum dikilerek kutlanır.(bkz:fıstıklı baklava)
(bkz:baklava yinmez mi)
vaktiyle antep'te, bir baklavacıdayız.
bize özel, güzel bir baklava tabağı ikram ettiler.
kibar kibar çatalla böle böle yemeye çalışırken usta geldi ''yeğenim bu böyle yenmez'' dedi. baklavanın biri aldı ''baklavayı elinle ve tek seferde yiyecen, dibi damağına gelecek. baklavayı damağınla dilin arasında ezeceksin. ağzında dağılacak. şerbeti yayılacak.. sonra yavaş yavaş yersin.. tadı o zaman alırsın'' demişti.
şayet dilimler ufaksa, gerçekten tecrübeye değer.
bize özel, güzel bir baklava tabağı ikram ettiler.
kibar kibar çatalla böle böle yemeye çalışırken usta geldi ''yeğenim bu böyle yenmez'' dedi. baklavanın biri aldı ''baklavayı elinle ve tek seferde yiyecen, dibi damağına gelecek. baklavayı damağınla dilin arasında ezeceksin. ağzında dağılacak. şerbeti yayılacak.. sonra yavaş yavaş yersin.. tadı o zaman alırsın'' demişti.
şayet dilimler ufaksa, gerçekten tecrübeye değer.
bayram arefesinde yapılmaya başlanır ve onun için sabahlara kadar uyumaz anneler. tüm aile neredeyse ayaktadır. çocuksanız sizin için ne güzel bir gecedir.
beklersiniz o yapılırken. uyumanız için ısrar eden yoktur.
beklersiniz o yapılırken. uyumanız için ısrar eden yoktur.
''gerçekler acıdır,baklava tatlıdır...öyleyse baklava gerçek değil:)
vatanı antep'tir.
toplumda reklam sebebiyle en iyi üreticisi güllüoğlu olduğu zannedilen lakin öyle olmayan tatlı.
işyerlerinde bekarlar için kullanılan espri malzemesi.
zaman zaman genc dergimizde çekilen ziyafet türü.
