doğu, güneydoğu ve kuzey ırakta bazı mekanlarda kürt kahvesi olarakta satılır. bol sütle yapılınca daha güzel olur.
el kahvetü bi lâ duhan / ken'nevm-ü bi lâ yorgan (kahvesiz duman (nargile olabilir, sigara olmaz) yorgansız uykuya benzer.) sözünün vücud bulduğu içecektir.
su ile yaparsanız-içerseniz hayattan soğursunuz, süt ile hazırlayın hayat enerjisi ile dolun.bol süt az menengiç.
çitlembikten yapılır. başka bir tüketim şekli bulunmalı. çok faydalı ama içilecek gibi değil...
gördüğüme göre pekmez kıvamında sulu bir kahve bu.
