makarna salatası – dertli sözlük
kornişon, mısır, garnitür( çok küçük kesilmiş patates ve havuç) tecihen bezelye, dere otu, bir miktar mayonez ve yoğurt'un haşlanmış makarnayla karıştırılması sonucu elde edilen güzel bir salata.
en pratik yemektir. habersiz gelen misafire ikram edilen çabucak hazırlanan salata. mayonez, makarna, turşu, bezelye, mısırla yapılır, tadından yenmez.
olsa da yesek dedirten, özellikle mayonez kıvamı tutturulabilirse tadına doyulmayan, doyurucu salata türü. (*)