evde yapılınca da pek güzel olur. (bkz:denedim oldu)fakat bir sıkıntısı var: patateslerin fırında pişme süresinin faturaya yansıması. fırın iyiyse en az 1 saatte pişer ama eskiyse 2 saate kadar yolu var.kuzine soba mız olsaydı hiç problem olmazdı fakat şartlar...
kola ile menülensede yanına demli çay ve muhabbet yaraşır..
maliyeti düşük olan bir nimet iken abartılı bir fiyata satılmaktadır.. hazırlanması kolaydır. ne kadar az malzemeli olursa o kadar mütevazi ve lezzetli olur..
ortaköyde sıra sıra dizilen kumpircilerden alınıp, denize karşı yenmesi pek bir güzel olan.
sobanın fırınına atılan patetestir bu aslında.sonra içine zamanla bir çok şey girmiştir.akla ne gelirse.ama bulgur bulgur sade patetesi yemenin tadı bi başkadır.
(bkz:kış akşamı eğlenceleri)
(bkz:kış akşamı eğlenceleri)
