kokusuyla,ağızda bıraktığı tadla dinlendiren bir içecek türü.bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı olması bakımından da oldukça önemlidir.
kız istemeye gidilince damat adayına tuzlusundan verilen kahve.
yaklaşık 1519 yılında osmanlı devletine gelmiştir.2.selim in mısır seferinin ardından geldiği tahmin edilmektedir.
herşey iyi hoş ta bu telve olayı olmasa daha bi hoş içilecektir. o yüzden yaşasın 3'ü 1 aradalar seviyoruz sizi vesselam.
telvesini yemek keyif vericidir.
sabahın erken saatlerinde ayrı güzeldir.
damat adayına yapılan kahvenin içine, kimi gelin kızlarımız tükürür, kimi kızlarımız sirke atar, kimileri tuz döker.
dibinde kalan telve, acayip bilgili, kültürlü, öngörülüdür. öyle bir şekil alır ki hayatınızın şeklini gösterir. tabii yerseniz. ...telveyi değil, falcının anlattıklarını.
tadı yoktur insan kokusunu tadı sanarak içer.
40 yıllık hatrı olmasına rağmen kalp hastalı olanlar az miktarda içmelidir.
40 yıllık hatrı olmasına rağmen kalp hastalı olanlar az miktarda içmelidir.
köpüklüsü makbul.en köpüklüsü için; bir tatlı kaşığı kahve üzerine istenilen ölçüde toz şeker üstüne kaynar şu foşş diye dökülür.köpük sönmeden ,kahve dökülmeden koştura koştura misafire götürülür.
(bkz:türk usulü nescafe)
(bkz:türk usulü nescafe)
