demirhindi şerbeti

güneydoğuda pekmez altı şerbeti de denir yada pekmez altı şerbeti buna çok benzer. aslen arap şerbeti, araplardan osmanlı'ya osmanlı'dan bize gelmiş.(*)
suriye'de ramazan geldiğinde herkes ondan içer, sokakta bedava dağıtılır. (*) (*) (*)