brunch – dertli sözlük
türkçe'de tam bir karşılığı yok ama kürtçe'de var: serteşt
ser: baş demek aynı zamanda öncül, önceki anlamına da gelir.
teşt: ingilizcedeki thing, şey.

tam olarak da kahvaltı ile öğlen yemeği arasındaki atıştırmaya deniyor.
bu biraz da kültürel bir durum.

kürtler, gece erken uyurlar, sabah çok erken uyanırlar.
(bununla ilgili mesela; kürtlerin ekserisi şafii olurlar. şafii mezhebinde yatsı namzanın vakti çok daha erken girer. dedem yatsı okunmadan namazını kılar ve uyurdu. )
güne, güneşle başlayınca, öğlene kadar bir ara öğün ihtiyacı oluyor. genellikle köyde çörek ve çaydan (ya da otlu peynir, ekmek, çay) müteşekkil bir serteşt yapılır.

tabii; bu eskidenmiş hep. şimdi köylerde bile hayat 8-9'dan sonra başlıyor.